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nous dégustons une spécialité à Lingenau au nom imprononçable si on n'a pas quelques notions d 'allemand

ZAGREB était une ville très jolie à la période de Noël... les struklis, sorte de lasagnes farcies au fromage et gratinées à la crème sucrés

sortir de l'eau avant le pont Dreirosenbrücke, se sécher, se rhabiller et partir à la découverte des ruelles

pasticciotto c'est-à-dire un gâteau sablé en forme de barquette farci de crème au citron

C'est justement à Alberabello (quel joli nom de ville ! ) que nous avons l'occasion de goûter les "oriecchette alle cime di rapa".

En arrivant dans la vallée de Villnöss ou Val de funes, puis à Mérano ou Meran, nous avons découvert un coin d'Italie du nord où...

Les Dolomites, de ce massif montagneux du nord de l'Italie, dressent leurs cimes minérales entre forêts et ciel. Elles nous offrent des...

Ah Venise la sérénissime : j'aime me perdre dans ses rues de nuit, passer des zones hyper-touristiques à des petites rues et places...

Zadar est un curieux mélange de jolis bâtiments historiques et d'immeubles massifs. De même, la cuisine locale mêle influence italienne...

Les paysages de Fuerteventura sont désertiques : ça et là des oasis, des cultures d'aloe vera, de cactus ou d'olives, des élevages de...

le kaiserschmarren, malgré son nom lié à l'empereur, c'est comme une grosse crêpe ratée et revenue dans du beurre !

une bonne soupe de saumon en Laponie

Tinos, mon île préférée de notre périple en Grèce cet été 2022 ! Nous logeons dans un pigeonnier de 150 ans rénové en maison de vacances...

Paros, île des Cyclades surpeuplée en été, nous ne sommes pas les seuls à flâner dans les ruelles blanches, bleues, vertes, pavées de...

A Olympie, après la fournaise diurne, nous profitons de la température agréable de fin de journée pour se poser sur la terrasse de notre...

‌Randonner dans les Météores n'est pas de tout repos. Déjà, même avec les aménagements du XXe siècle, ça monte fort pour atteindre ces...

Curieux de découvrir l'intérieur d'une vieille maison amsterdamoise et d'apprendre ce que les crêpes hollandaises ont de particulier,...

Tous les produits Terra Nostra proviennent de vaches heureuses qui vivent à l'extérieur et broutent de l'herbe fraîche 365 jours par an, don

la vendeuse d'une pâtisserie de Faial nous conseille les fofas, des gros choux parfumés aux graines de fenouil et farcis d une crème au citr

La tarte noix/cacao de Mara « FROLLA AL CIOCCOLATO » face au Mont Blanc en Italie