fourchetteetcrayon@laposte.net

comme a dit Carlo, il faut avoir faim pour manger un soparnik en entier !

UNE BONNE SOUPE AUX CHICONS DANS UN ESTAMINET CHALEUREUX A LILLE

Le jardinier du propriétaire a eu le mot final : « à part le dhall écrasé, tu mets ce que tu veux pour donner du goût ! »

Dans les rues de Naples, grignoter ces sortes de gros anneaux en pâte à pain poivrés et aux amandes

Au Costa Rica, le mari de notre hôte suisse-allemande, un indien délocalisé du Panama, nous a emmené dans la jungle trouver le palmier...

en hiver, il n’y a normalement pas de légumes frais et donc, pour le couscous, on oublie les courgettes etc … et on fait avec ce qu’on a : d

dans cette belle région d'Espagne. Sur les terrasses ensoleillées, toute la famille apprécie cette soupe nourrissante et rafraichissante

Les petites rues du centre de Séville, la température clémente, une table au milieu d’un patio lumineux, une sangria … nous voici...

prendre une « leçon de Tzatziki »

Le guide chinois nous a dit « en Chine on mange tout ce qui a 4 pattes sauf les tables et tout ce qui vole sauf les avions »

Pandas grimpeurs et SAUTE DE POULET AUX CACAHUÈTES ET AUX PIMENTS ROUGES

Oui bien sûr, on a mangé du kangourou dans le centre rouge … mais ce que nous avons particulièrement apprécié, c’est le shortbread millionna

petits déjeuners copieux avec du boudin, meatpies, aegis servi avec de la purée de rutabaga, ce qui raffle notre préférence à tous, c’est le

En Islande, ça ne doit pas être facile de s’y retrouver dans l’annuaire car on a l’impression qu’ils portent tous un peu le même nom :...

La péninsule du Yucatan offre des sites mythiques Maya comme Chitzen Itza, Uxmal, Coba et aussi des plages paradisiaques peuplée de...

Boulder... la dernière ville des Etats-Unis qui a reçu le courrier à cheval avant d’être livrée en voiture motorisée ... stop au bord de la

ce n’est pas pour rien que le surnom de la ville est « the windy city » avec une température ressentie de moins 20°C. Pour déjeuner au chaud

il ne faut pas confondre yuca et yucca. Le yuca qu’on mange, c’est du manioc ou tapioca, et le yucca qu’on ne mange pas, c’est la plante

Les merveilles historiques de la Syrie : Palmyre la cité de Zénobie, les norias de Hama, la colonnade d’Apamée, la citadelle d’Alep, le...

Au MALI, en route pour le pays Dogon depuis Bamako avec déjà plusieurs heures de retard histoire de se mettre au rythme local, nous faisons